Il “Salvemini” scende in campo con il progetto “Guardiani della costa”

Da Torre Canne centro fino a Lido Bizzarro, raccolgono rifiuti, monitorano e mappano il territorio FASANO – E’ nel pieno del suo sviluppo il progetto di citizen science per le scuole italiane “Guardiani della costa”, un percorso didattico e formativo promosso da Costa Crociere Foundation per salvaguardare un tratto di costa. 38 alunni dell’Istituto superiore […]

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L’Alberghiero di Fasano vince il primo premio del concorso “Chef Istituti Alberghieri di Puglia”

L’evento dedicato alla ristorazione e all’ospitalità di autore “FoodExp 2019” FASANO – L’Istituto Professionale Alberghiero “Gaetano Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino, ha vinto il primo premio del concorso “Chef Istituti Alberghieri di Puglia”, organizzato all’interno dell’evento dedicato alla ristorazione e all’ospitalità di autore “FoodExp 2019”, in corso a Lecce nella splendida location di […]

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Anche l’alberghiero di Fasano al Mercatino della Solidarietà

Organizzato dalla scuola elementare di via Galizia FASANO – Anche quest’anno l’Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino, ha partecipato con un buffet di dolci e focaccia al pomodoro alla 24^ edizione del Mercatino della solidarietà, organizzato dalla Scuola Elementare, II Circolo, di via Galizia, diretta da Federica Celeste Gennari. Ricco […]

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L’Alberghiero “Salvemini” al concorso nazionale Best Barista Junior

Due le studentesse fasanesi premiate FASANO – L’Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino, ha partecipato al concorso nazionale Best Barista Junior, svoltosi all’Istituto Alberghiero “Martini” di Montecatini. Due i filoni di gara: la caffetteria, che prevedeva quattro caffè espressi perfetti e due cappuccini a regola d’arte, preparati con un corretto […]

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L’istituto Salvemini organizza il progetto “Guardiani della Costa”

Promosso da Costa Crociere Foundation e rivolto a studenti e docenti degli istituti secondari FASANO – L’I.I.S.S. “G. Salvemini”, presieduto da Rosanna Cirasino, organizza il progetto “Guardiani della Costa”, promosso da Costa Crociere Foundation e rivolto a studenti e docenti degli istituti secondari di secondo grado per preservare la qualità ambientale delle coste italiane. Questo […]

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“Mennea, l’uomo che ha battuto il tempo”, un docuromanzo sulla freccia del sud

Ieri mattina nell’auditorium del Salvemini “Dobbiamo tramutare la paura in coraggio” può essere forse la frase che meglio riassume l’intervento dello scrittore Tommy Di Bari nella giornata di ieri, 15 marzo, al Salvemini, per la presentazione del suo nuovo libro “Mennea, l’uomo che ha battuto il tempo”, Cairo editore, tenutasi ieri nell’auditorium del Salvemini, alla […]

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L’Alberghiero di Fasano al concorso interregionale FIB Junior Cup

Portando a casa secondo e terzo posto FASANO – L’Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino, ha partecipato al concorso interregionale FIB (Federazione Italiana Bar) Junior Cup, terza edizione, che si è svolto presso l’Istituto Alberghiero di Casamassima (BA). Le studentesse Sara Passoforte, della classe 3D, e Valentina Pentassuglia, della classe […]

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Festa dei sapori contadini all’IISS Salvemini di Fasano con “IncontriamoCIAtavola”

Agrichef Festival, Adelaide Gerardi rappresenterà la Puglia ad Amatrice FASANO – Cicorie, pancetta di maiale, pecorino, olio d’oliva, cipolla, vino rosato, aglio, pepe, pomodori di pendula (invernali), peperoncino e sale: sono gli ingredienti della ricetta che ha sbaragliato la concorrenza tutta made in Puglia all’Agrichef Festival, il contest organizzato in tutta Italia da Turismo Verde, […]

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Haccp, un corso aperto all’Istituto Alberghiero “Salvemini”

Aperto al personale interno e agli esterni FASANO – Anche quest’anno l’Istituto Professionale Alberghiero “G. Salvemini” di Fasano, presieduto da Rosanna Cirasino, organizza il Corso di formazione e di aggiornamento del personale alimentarista Haccp (Hazard-Analysis and Critical Control Points). Tale corso, aperto al personale interno e agli esterni, fornirà ai lavoratori che operano nei settori […]

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Tommy Dibari presenta Mennea al “Salvemini”

Venerdì 15 marzo la presentazione del libro presso l’istituto fasanese FASANO – Come ogni anno, torna al “Salvemini”, venerdì 15 marzo alle ore 11,00, Tommy Dibari. Pubblicitario, docente di scrittura creativa, autore televisivo, direttore generale dell’agenzia di comunicazione Wake Up, Tommy è stato tra gli autori di programmi televisivi come Striscia la Notizia, Artù, Paperissima […]

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