Domenica 15 marzo alle ore 20 l’inaugurazione del locale di Francesco Rutigliano, giovane fasanese di 22 anni che rilancia uno spazio accanto al Teatro Sociale
PUBBLIREDAZIONALE – Nel cuore di Fasano, accanto alla piazzetta del Teatro Sociale, un locale storico torna a vivere con un volto completamente nuovo. Domenica 15 marzo alle ore 20 si inaugura “Noi Due – Bar & Caffè”, il progetto di Francesco Rutigliano, 22 anni, che ha deciso di mettersi in gioco raccogliendo una sfida imprenditoriale ambiziosa.
Il giovane fasanese ha rilevato l’attività che in passato occupava quel locale, decidendo di trasformarla radicalmente. Il risultato è uno spazio rinnovato, pensato per diventare un punto di riferimento per chi ama la convivialità, il buon caffè e gli aperitivi in un’atmosfera accogliente nel centro cittadino.
Il nome scelto non è casuale. “Noi Due – Bar & Caffè” è infatti un omaggio alla storia familiare di Francesco. Circa quarant’anni fa, i suoi nonni Anna e Francesco gestivano una tavola calda e rosticceria molto conosciuta a Fasano che portava proprio questo nome. Un luogo che molti ricordano ancora oggi e che rappresentava un punto di ritrovo per intere generazioni.
Oggi quel nome torna a vivere, reinterpretato in chiave contemporanea. “Ho voluto riprendere il nome dell’attività dei miei nonni – racconta Francesco – per portare avanti, a modo mio, il loro esempio. Anche se il contesto è diverso, l’idea è la stessa: creare un posto dove le persone possano sentirsi a casa”.
Il nuovo locale si presenta come un bar moderno e curato, dedicato alla caffetteria e agli aperitivi. Grazie alla posizione strategica, proprio accanto al Teatro Sociale, sarà possibile vivere il locale anche all’esterno: sono infatti disponibili tavolini nella piazzetta, perfetti per fermarsi a bere un caffè o condividere un aperitivo con amici.
Tra caffetteria, drink e aperitivi completi, “Noi Due – Bar & Caffè” punta a diventare uno spazio giovane e dinamico, capace di attrarre una clientela variegata e di ridare vitalità a un punto centrale della città.
L’appuntamento è quindi per domenica 15 marzo alle ore 20, quando le porte del locale si apriranno ufficialmente alla città per un’inaugurazione che segna non solo l’avvio di una nuova attività, ma anche il ritorno di un nome che fa parte della memoria di Fasano.
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